Социальная сеть для гурманов

Зарегистрируйся Пользователи

Тип кухни

Все
Cajún&Creole
Австралийская
Азиатская
Алжирская
Американская
Аргентинская
Армянская
Афганская
Африканская
Барбекю
Баскская
Бельгийская
Ближний восток
Бразильская
Британская
Веганская
Вегетарианская
Венесуельская
Восточная Европа
Вьетнамская
Гамбургерная
Гастрономическая
Греческая
Гриль
Гурмэ гамбургеры
Датская
Деликатесс
Десерт
Доминиканская
Европейская
Европейская
Египетская
Здоровая пища
Индийская
Индонезийская
Иранская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Камбоджийская
Карибская
Кафетерий
Китайская
Кондитерская
Корейская
Кубинская
Курица
Латиноамериканская
Ливанская
Марроканская
Международная
Мексиканская
Морепродукты
Морепродукты
Мороженное
Немецкая
Непальская
Паб
Пакистанская
Паста
Перу
Пиццерия
Польская
Португальская
Пуэрториканская
Русская
Салаты
Сальвадорская
Сенегальская
Слияние
Средиземноморская
Супы
Суши
Сэндвичи
Тайландская
Турецкая
Украинская
Филипинская
Французская
Эквадорская
Эльзасская
Эфиопская
Южно американская
Ямайская
Японская

Food it!

Начало > Рестораны > Рестораны Gijón > Auga

Auga

Ресторан

( 0 )

Оцени сейчас

Добавить изображение

5 подписчики - 384KM

Базовая информация

Адрес: Claudio Alvargonzález
33201 Gijón (Asturias)
Spain
Телефон: 985 168 186
Веб страница: www.restauranteauga.com/
Премии: 1 Звезда michelin
Тип кухни: Creativa
: Помоги нам стать лучше Нажми сюда Если ты найдешь ошибку в данных об этом ресторане

Информация об ошибке

Подписчики(5)

Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez son los encargados de dar vida a un estudiado menú que se elabora con productos de mercado. A eso se le suma el entorno en el que se encuentra el restaurante, que ofrece unas vistas inmejorables de la ciudad.

Ежедневное меню

ENTRANTES

Entradas(para compartir):

Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva 23,50 €

Croquetas de Picadillo 11,50 €
Para untar: La Cebolla Caramelizada y el Foie-gras 16,50 €
Foie-Gras, Manzana y Macadamias 12,00 €
Papada de Gochu con Verduras, Setas y Queso Curado 15,00 €
Vieira, Trufa, Manzana Verde y Coliflor 15,00 €
Nuestra Selección de Quesos Artesanos ... 16,00 €

...

Las Tapas (individuales):

Homenaje a la Quesería Rey Silo
(La Crema de Queso, Mermelada de Tomate Y Sardina Marinada) 7,50 €
Almeja, Maruca Ahumada, Huevas y Tomate 10,00 €
Oricios y Manzana 9,00 €
Huevo de Casa, Trufa y Pies de Cerdo 13,00€

...

Los Clásicos de Cuchara:
Fabada Asturiana 16,00 €
Callos Guisados al Estilo Tradicional 15,00 €

...

Mariscos Y Moluscos(los precios de mariscos son orientativos, sujetos a la variabilidad del mercado):

Bogavante Kg 60,00 €
Percebes Kg 90,00 €
Almejas Unidad 3,20 €
Carabineros Unidad 10,00 €
Gamba Roja Unidad 2,50 €
Langostinos de Huelva Unidad 5,50 €

PESCADOS

Merluza de Pincho "Puerto de Celeiro", Sopa de Patata, Cítricos y Cardamomo 24,50 €
Lubina Asada con Aceite de Lima, Setas y Cebolla Morada 28,50 €
Lomos de Rape, Patata y Refrito de Ajos 25,50 €
Bacalao, Sopa de Arroz, Pimiento Verde y Ajo Negro 24,50 €

CARNES

Solomillo de Carne Roja Asado con su Jugo, Puré de Patata y Setas de Temporada 23,50 €
Entrecot de Vaca Rubia Gallega 23,50 €
Cochinillo Ibérico Confitado con Puré de Piña y Grosellas 28,50 €
Paletilla de Lechal en su Jugo con Patatas Panadera 25,00 €
Carré de Cordero Asado en su Jugo con Orejones 25,50 €

POSTRES

Royal de Chocolate, jengibre y maracuyá 6,50 €
Sopa de Queso de Cabra con Avellanas y Miel 6,50 €
Pastel Fluido de Huevos de Casa y Avellanas 7,50 €
Migas Crujientes, Bizcocho Ligero y Frambuesas 6,50 €
Crema de Arroz con Leche Requemado al Estilo Tradicional 6,50 €
Helado o Sorbete del Día 5,50 €
Nuestra Selección de Quesos Artesanos 16,00 €

Дегустация

Меню

Подпишись на нас

Последние зарегестрированные пользователи

Auga

Ресторан

Базовая информация

Claudio Alvargonzález33201 Gijón (Asturias)Spain

Подписчики(5)

Claudio Alvargonzález
33201 Gijón (Asturias)
Spain